Le marché du vrac souffre encore

Le bilan de la campagne 2005-2006 n'est pas réconfortant pour le marché du vrac. Le maintien ou la hausse de l'activité s'est souvent accompagné d'une chute des cours. L'Alsace progresse fortement en volume, mais au détriment des prix. Pour certains vins, les cours et les volumes se sont effondrés. C'est le cas des rosés-de-provence. Les bourgognes rouges font partie des exceptions, affichant une légère hausse, tant au niveau des cours que de l'activité.