Imprimer« La dégustation a permis d'attirer plus facilement le public »
«Pour une première édition, la journée s'est bien passée, même si les visiteurs étaient un peu surpris au préalable. Ils ne sont pas venus spontanément et ne semblaient pas connaître le visuel Vinplissime. Il nous a fallu bien expliquer l'intérêt et l'objectif de la journée. Nous avons installé à l'entrée du magasin, un espace de dégustation sur lequel nous proposions les quizz Vinplissime, aidant chaque participant à déterminer son profil de vin. Ces quizz ont remporté un vif succès. Ce document sortait de l'ordinaire et les participants l'ont rempli avec amusement. Nombreux sont ceux qui l'ont emporté chez eux. Nous avons eu la clientèle du quartier et des étrangers, américains et canadiens principalement. Beaucoup sont avides de connaissances sur le vin.
Les jeunes, très présents, étaient les plus demandeurs. Je souhaite vivement que Vinplissime devienne un événement connu et régulier. C'est un essai à confirmer. »
