Après les vendanges, certaines vignes de l'Aude, qui ont souffert de la sécheresse, ou de carences en potasse, ont présenté des départs de bourgeons à l'extrémité des sarments. Heureusement, la journée de gelée en octobre a stoppé leur développement. Dans le Vaucluse, vignerons et techniciens ont aussi constaté, de manière anecdotique, des reprises de végétation, mais les pousses n'ont pas dépassé 1 à 2 cm. « Je ne pense pas que cela aura des conséquences sur les réserves », indiquait Olivier Jacquet, du GDA viticole du Vaucluse. Même constat en Dordogne où le phénomène avait déjà été observé.