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« Vu l'évolution de la filière, on devrait atteindre 6 % de surfaces viticoles en bio d'ici peu », envisage Elisabeth Mercier, directrice de l'Agence Bio.
Le 29 septembre, suite aux Assises de la bio, Elisabeth Mercier, directrice de l'Agence Bio, s'est enthousiasmée de « l'explosion des conversions en agriculture biologique en 2009 ».
39 100 ha de vignes en bio
C'est la viticulture qui a connu l'essor le plus important. « Ce secteur a connu une croissance de 39 % de 2008 à 2009 », indique l'Agence Bio. Fin 2009, 4,6 % de la surface viticole française étaient conduites en bio, soit 39 100 ha. Cette part comprend 21 600 ha en cours de conversion. Les surfaces en conversion sont donc plus importantes que celles qui sont effectivement certifiées.
« Vu l'évolution de la filière, on devrait atteindre 6 % de surfaces viticoles en bio d'ici peu », envisage Elisabeth Mercier. L'Agence Bio pense également que le volume de vin élaboré à base de raisins bios devrait doubler d'ici à 2012, passant de 65 000 à 1,3 million d'hl environ.
Pour l'ensemble de l'agriculture française, l'agence annonce une augmentation de 23,7 % du nombre d'exploitations engagées en bio en 2009 par rapport à 2008 et de 16 % des surfaces. Toutefois, la part de l'agriculture bio reste encore faible, avec 3,14 % des exploitations et 2,16 % de la surface agricole utile.
6 millions d'euros d'aides supplémentaires
Face à une telle hausse des demandes de conversion, des craintes avaient été émises quant à l'attribution des aides. Le 28 septembre, le ministre de l'Agriculture, Bruno Le Maire, a affirmé que toutes les demandes d'aides à la conversion faites cette année seront honorées. Pour cela, le ministère débloquera 6 millions d'euros supplémentaires aux 4 millions déjà attribués.
« La dynamique du bio se poursuit en 2010, ajoute Elisabeth Mercier. Sur les sept premiers mois, la croissance est supérieure de 30 % à la même période en 2009. » Au 31 juillet 2010, la France comptait 19 594 exploitations bios, dont celles en conversion. Un chiffre passé au-dessus de 20 000 fin septembre.
