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Autant le dire

“Place aux professionnels”

Marcel Simeon, œnologue - La vigne - n°231 - mai 2001 - page 8

Notre équipe de technocrates de FranceAgriMer et du CIVB se pose la question s'il faut mettre la tour Eiffel ou bien le drapeau français sur les étiquettes des bouteilles de vin. C'est bien des hauts fonctionnaires déconnectés de la réalité, qui ne peuvent exister que pour des rapports ou des études. Nos voisins italiens ou espagnols n'ont eu aucun scrupule pour mettre le drapeau dans leurs campagnes de communication européenne. Sur les marchés mondiaux, il serait important de mettre des équipes de viticulteurs et de commerciaux de qualité professionnelle et non sortis de grandes écoles. Le vin ce n'est pas des céréales. Messieurs les viticulteurs ne vous faites pas piéger par cette technocratie qui change de fonction suivant les gouvernements. Le vin français est une référence mondiale. Laissons aux professionnels le soin de s'en occuper.

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