Quiz œnologique

Êtes-vous incollable sur le vin ? Kilien Stengel, ancien sommelier et restaurateur, vous propose de le vérifier grâce à son livre « Pommard ou Pomerol ? ». Vous pourrez y tester vos connaissances à travers dix quiz de cinquante questions. Vous devrez deviner à partir de quel cépage est fait le beaujolais, quelle quantité de sucres contient un champagne doux, ce que signifie la mention LBV… Reportez-vous à la fin du livre pour découvrir votre quotient oenologique et savoir si vous êtes débutant, amateur, confirmé, expert ou bien maître dans le domaine du vin.

« Pommard ou Pomerol ? », aux éditions Dunod, 226 pages, 13,50 euros.