Ce petit garçon n'est pas peu fier de sa brassée de sarments ramassée à l'issue de son initiation à la taille de la vigne le 23 mars dernier à Amboise (Indre-et-Loire). Avec sa classe de CM1-CM2, il participe à un programme d'ateliers pédagogiques organisé par les vignerons de l'association les Vign'Amboisiennes et la municipalité sur la parcelle du clos des Châteliers, entièrement plantée de chenin blanc. Après la taille, les apprentis vignerons découvriront l'ébourgeonnage et le travail du sol avec un cheval de trait. En septembre, ils prendront part à la vendange de leurs vignes, avant de dessiner l'étiquette de leur cuvée, dont ils auront chacun une bouteille. Une jolie façon d'initier les enfants au monde de la vigne et du vin, qui permet aussi à leur enseignant d'aborder concrètement de nombreux sujets de biologie, d'histoire et même… de mathématiques et de français.