BORDEAUX Un musée à Cadillac

Les 300 vignerons de l'appellation Cadillac Côtes-de- Bordeaux viennent de s'offrir un musée de la vigne et du vin au sein d'une chartreuse du XVIIIe siècle, acquise il y a quelques années par le syndicat. L'approche est ludique et pédagogique. Se côtoient un piano olfactif, des outils anciens ou encore un mur digital. L'investissement s'élève à 240 000 euros financés aux deux tiers par le syndicat.