BOURGOGNE Vinipôle à Davayé

Le lycée viticole de Davayé (Saône-et-Loire) va héberger le vinipôle Sud Bourgogne pour encourager le développement de la viticulture bio et durable. Le pôle comprendra un laboratoire de recherche (créé par le conseil général de Saône-et-Loire, la chambre d'agriculture et le BIVB) et le lycée dont le domaine servira aux expérimentations. Il proposera des prestations de services comme le traitement des ceps à l'eau chaude contre la flavescence dorée ou des conseils pour la conversion bio.