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ACTUS - RÉGIONS

MADIRAN Succès pour les Automnales

La vigne - n°246 - octobre 2012 - page 12

Fin septembre, Alain Brumont, viticulteur du Gers, et onze restaurateurs du département ont lancé les Automnales. L'opération consiste à mettre les vins au même prix à la carte qu'à la propriété. Les restaurateurs, eux, réduisent leur marge. En proposant le madiran La Tyre à 66 euros au lieu de 100, l'un d'eux a vendu plus de 70 bouteilles en un week-end, contre douze habituellement. Un autre a doublé son chiffre d'affaires vin dès la première semaine.

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