BORDEAUX Jeu de mot refusé

Être à Pomerol et appeler sa cuvée de vin de France « Pom'n'Rol », il fallait oser. Mais le château Gombaude-Guillot (7 ha en AOC Pomerol) ne pourra pas la vendre. L'Inao s'y est opposé, estimant que son nom est trop proche de celui de l'appellation Pomerol. En 2011, Olivier Techer, fils des propriétaires, a eu l'idée d'élaborer une cuvée confidentielle avec des copains. Tous se sont mis autour de la table pour dessiner l'étiquette et trouver un nom évocateur pour la cuvée. Ne pouvant être vendues, les 350 bouteilles seront bues entre amis.