“Nous avons été très bien accueillis. Nos voisins étaient contents que des jeunes s'installent dans le coin. Le problème de la filière angevine, c'est qu'elle manque d'ambitions. On ne valorise pas nos produits. Peut-être par excès de modestie de la part des producteurs. Quant au négoce, il n'a pas de vision à long terme sur la valorisation de nos appellations.