Il a tellement plu dans le Midi et le Sud-Ouest que les viticulteurs ne peuvent pas travailler les sols. Les chantiers de plantation ont donc pris beaucoup de retard. Certains ont même été annulés et reportés à l'an prochain. Beaucoup de plants sont donc encore dans les frigos des pépiniéristes. « Habituellement, à cette époque, nous avons effectué 80 % de nos livraisons. Là, nous n'en sommes qu'à 20 ou 30 %. Les planteurs se tiennent prêts à intervenir rapidement dès que les conditions climatiques seront favorables », rapporte Hubert Cros, des pépinières Daydé, situées dans le Tarn.