Le chiffre 14 %

C'est la hausse de la consommation de vin au Canada que Vinexpo prédit d'ici 2016. Ce rythme est trois fois supérieur à la progression observée à l'échelon mondial. Les experts de Vinexpo parient que le marché canadien atteindra 50,7 millions de caisses en 2016. La consommation de vins importés, qui s'est élevée à 31,3 millions de caisses en 2011, atteindrait 37,6 millions en 2016 (+ 17 %). En 2012, le Canada était le huitième client étranger pour les vins français en volume comme en valeur.