La musique de l'effervescence

On dirait un manche à air de bateau. C'est en réalité un instrument auditif servant à écouter la douce musique de l'effervescence. Krug l'appelle le coquillage. L'objet est en porcelaine de Limoges. Une fois le champagne servi, il faut le poser sur le verre et prêter l'oreille. Plus que l'effervescence, c'est alors le bruit de la mer qu'on entend comme lorsqu'on porte un coquillage à son oreille. Pour réaliser cette expérience, il faut acheter un coffret Krug Sounds, lequel comprend, outre le coquillage, deux verres et une bouteille de Grande cuvée. Prix : autour de 220 euros.