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Après une longue période de progression, la consommation de vin par habitant au Royaume-Uni marque un coup d'arrêt. Selon FranceAgriMer, elle stagne à 20 litres par habitant et par an en 2012, contre un peu plus de 22 litres, le maximum enregistré, en 2008. Ce niveau de consommation reste comparable à celui de l'Allemagne ou de l'Espagne, pays producteur et consommateur historique. La quasi-totalité des vins consommés outre-Manche est importée avec un prix moyen assez élevé : en 2012, les importations ont représenté 12,6 millions d'hl pour 3,8 milliards d'euros. Le Royaume-Uni est un marché très ouvert, principalement approvisionné par les Européens.
