Et la lumière fut !

Pour que le champagne brille dans la nuit des soirées festives, les frères Alexis et Geoffroy Eve, à la tête de leur maison de champagne à La Noue (Marne), ont créé la cuvée Saphir. La bouteille prend une couleur bleue fluorescente dans l'obscurité. Cette luminescence dure dix à quinze minutes dans l'obscurité totale, avec un temps de recharge d'environ cinq minutes. À la lumière du jour, la bouteille est de couleur blanche. Le procédé fait l'objet d'un dépôt de brevet à l'INPI. Cette cuvée commence à illuminer les lieux branchés du monde entier. Son prix est de 66 euros TTC.