Ce drôle de casque peut lire vos pensées. Ou du moins vos émotions lorsque vous dégustez un vin. Neurokiff, c'est son nom, mesure l'intensité de quatre sensations ressenties pendant la dégustation - l'excitation, la méditation, l'ennui et la frustration - et les restitue sous forme de courbes. « On peut ainsi voir l'évolution de ces émotions entre le moment où l'on sent le vin et celui où on le met en bouche », a expliqué Axelle Raemdonck, assistante marketing et communication, lors de sa présentation au Salon des vins du Val de Loire, début février, à Angers (Maine-et-Loire).