Gaillac Semis direct

La Maison de la vigne et du vin de Gaillac (Tarn), une association de producteurs, et la Cuma de Brens ont acquis, grâce à des aides publiques, un semoir à semis direct pour implanter des engrais verts. Cet automne, une douzaine de vignerons se sont lancés dans l'aventure. Ils ont semé de la féverole seule ou en mélange avec du pois, de l'avoine et d'autres espèces, pour améliorer les sols.