Délai imposé

Le 24 juin, l'assemblée générale de l'interprofession des vins d'Alsace (Civa) a voté à contrecoeur de nouveaux délais de paiement imposés par l'administration. Désormais, les négociants devront régler les vins achetés en vrac au plus tard le 15 octobre de l'année suivant la récolte, alors qu'ils avaient jusqu'au 15 décembre. Sans ce vote, l'interprofession aurait dû appliquer le paiement à 60 jours prévu par la loi. Le négoce ne s'avoue pas vaincu. Il manoeuvre avec la production pour obtenir un report au 30 octobre.