ImprimerJe suis assez d'accord avec Hubert de Boüard pour se diriger vers une irrigation raisonnée et maîtrisée (voir notre article page 8).
Je pense au goutte-à-goutte, par exemple, qui est utilisé, et qui est certes onéreux mais efficace. Ceci permettrait d'éviter le stress hydrique, surtout dans les vignes jeunes, de lutter contre les sécheresses dues au changement climatique et d'éviter la surmaturation des raisins, comme en 2003. Notre magnifique vignoble mérite une réflexion urgente, et je fais confiance à nos « faiseurs de vins » et à tous ces vignerons talentueux pour pousser en ce sens.
