Retour

imprimer l'article Imprimer

événement - vinitech 2016 - Œno : de nouvelles astuces

Viti, vini et compagnie Bucher : la benne à 2 étages

La vigne - n°292 - décembre 2016 - page 14

 C. FAIMALI

C. FAIMALI

REC (pour remorque égoutteuse à compartiment), c'est la nouvelle benne à vendange de Bucher. On la remplit à mi-hauteur, puis on fait basculer à l'horizontale les cinq volets, logés debout les uns derrière les autres, espacés d'une trentaine de centimètres, un peu comme si on fermait un store d'intérieur. Ce faisant, on crée un second plancher sur lequel on déverse une nouvelle couche de vendange. « Il y a moins d'écrasement », explique Nicolas Boyeau, chargé d'affaire. Sur le plancher inférieur, trois drains collectent les jus vers deux réservoirs à droite et à gauche de la remorque. Disponible en option, une sonde repère le niveau de jus dans les réservoirs. Une pompe doseuse, en option également, délivre la dose voulue de SO2. Un premier sulfitage peut avoir lieu au champ en fin de remplissage, puis un second dès l'arrivée au chai pour protéger les jus avant leur transfert en cuve.

Trois modèles sont disponibles de 30, 40 et 50 hl

Prix : à partir de 36 240 € - Contact : Bucher Vaslin, commercial@buchervaslin.com.

L'essentiel de l'offre

Voir aussi :