Bons résultats

Après avoir été placée en redressement judiciaire en 2014, la cave de Cairanne « renoue avec le développement économique ». Cette année, elle a produit 7 000 hl d'AOC Cairanne, soit près de la moitié des volumes de ce cru de la vallée du Rhône. Au total, elle a vinifié 24 000 hl, contre 13 000 hl en 2015. Une progression qui tient à l'arrivée de nouveaux coopérateurs et au partenariat avec le négoce les Grandes Serres, indique l'entreprise.