ImprimerÀ quand le Buzet sans alcool pour préserver la santé des consommateurs ? Petit rappel : l'alcool est un CMR 1A (cancérigène avéré, mutagène avéré, reprotoxique avéré). Pas un seul pesticide utilisé en vigne n'obtient ce classement.
Autant le dire
« L'alcool est CMR, pas les pesticides »
Laurent Chambriard, en réaction à l'article sur Vitisphere « 0 % de pesticides » de plusieurs cuvées des Vignerons de Buzet. - La vigne - n°299 - juillet 2017 - page 4
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