Bordeaux Exit les CMR

L'interprofession des vins de Bordeaux (CIVB) invite les viticulteurs à ne plus employer de produits classés CMR (cancérogène, mutagène, reprotoxique). Le CIVB en a recensé 70 dont il diffuse la liste sur son site internet parallèlement à une liste de produits alternatifs. Le CIVB consacre 400 000 € par an, soit le tiers de son budget de recherche, au financement d'études visant à réduire ou à supprimer les pesticides.