Depuis six ans, Martine et Fanny Bel, viticultrices propriétaires du château Fages, à Luzech (Lot), ouvrent les portes de leur propriété à leurs clients quelques jours avant Noël. Tartines quercynoises et décorations « faites maison » étonnent les visiteurs.Le samedi 10 décembre, la famille Bel recevra une soixantaine de ses clients pour une journée de fête au château Fages, domaine...

À une semaine de leur rencontre avec Thierry Mariani, le ministre des Transports, les viticulteurs varois affûtent leurs arguments contre le tracé retenu pour la future ligne TGV devant relier Paris à Nice en passant par Marseille et Toulon.« L’enjeu de cette ligne est très lourd pour la viticulture varoise, souligne Marc Rolley, directeur du syndicat de l’AOC Côtes-de-Provence. Plusieurs...

À l’approche des fêtes, le château Cardinal Villemaurine, saint-émilion grand cru, et le champagne Gobillard organisent une journée de dégustation le 3 décembre prochain. Avec, en prime, une petite leçon d’histoire.Trois mille invitations ont été lancées. Le 3 décembre prochain, Jean François Carrille, à la tête du château Cardinal Villemaurine, un saint-émilion grand cru, ouvrira...

Les sols viticoles renferment moins de matière organique et plus de cuivre que la moyenne des sols français, selon une étude de l'Inra.Aujourd’hui, le groupement d’intérêt scientifique sur les sols, le Gis Sol (1) a présenté le premier bilan de l’état des sols de France. Cet état des lieux fait suite à dix ans de travaux.Que faut-il retenir concernant les sols viticoles ? D’abord,...

En ce début de campagne, tous les indicateurs laissent penser que les prix devraient être bien orientés pour les vins en vrac. Seul point noir : les IGP blancs, dont les stocks ont beaucoup progressé.Selon FranceAgriMer, « il n’y a pas de raison pour les cours baissent cette année en France ». Pour dire cela, l’établissement public se fonde sur les données de l’OIV indiquant que...

Dans la nuit du mardi 15 au mercredi 16 novembre, un incendie a ravagé la winerie du négociant Philippe Viallet installé à Apremont (Savoie). D’après les caméras de surveillance du site et les premières constatations sur place, le feu serait d’origine électrique. Il aurait démarré dans le local du matériel agricole. Il aurait ensuite gagné une partie de la cuverie et détruit plusieurs...

La Commission européenne demande à la France de détailler, dans l’aide à la restructuration du vignoble, ce qui relève de la plantation stricto sensu de ce qui relève du palissage. Les viticulteurs pourraient toucher 700 €/ha d’aide en moins pour les vignes non palissées.Dans les prochains dossiers de demande d’aide à la restructuration pour une plantation, les viticulteurs devront...

Le domaine Ballorin, situé à Morey-Saint-Denis (Côte-d’Or), organise les 26 et 27 novembre une liquidation de ses stocks de vin au domaine. Ce type d’opération est très rare en Bourgogne. Le propriétaire se dit victime d’un changement d’attitude de sa banque qui ne veut plus suivre les entreprises dont la trésorerie est jugée insuffisante...Pour Gilles Ballorin, à la tête de 6,5 ha...

Ce viticulteur de Bordeaux succède à l’Angevin Pierre Aguilas à la tête de la confédération des syndicats d’AOC. Seul candidat en lice, ses pairs l’ont élu le 15 novembre pour un mandat de trois ans. Il place la réforme de la Pac parmi les dossiers prioritaires.« La réforme de la Pac est aussi celle de la viticulture. Or, pour la première fois pour notre secteur, les ministres ne...

La société girondine de négoce en vin Vignerons & Traditions, spécialisée dans les coffrets cadeaux, a décroché la licence MasterChef, du nom de l’émission de TF1. Une marque qu’elle estampille sur des coffrets accords mets/vins.Franck Martinez, gérant de Vignerons & Traditions (chiffre d’affaires consolidé de 5 millions d’euros, 25 salariés) a décroché la licence MasterChef,...