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X Categories : Agriculture
X Parution : 706
Agriculture
Phytoma N° 706 - Publié en août 2017 - Page 36
Dossier - Qualité sanitaire des grains
La biologie moléculaire aide à détecter les rongeurs, à diagnostiquer les espèces en présence et, c'est totalement inédit, les risques sanitaires associés. Depuis des millénaires, l'homme lutte contre les rongeurs commensaux car ils occasionnent des dégâts et transmettent des pathogènes affectant la santé humaine. Les méthodes de lutte et d'appui à la lutte, notamment de diagnostic,...
Phytoma N° 706 - Publié en août 2017 - Page 39
Protéger les grains des rongeurs - à l'aide de rodenticides ou de moyens alternatifs (pièges, glu...) - dépend de l'espèce visée, mais aussi de la saison. Du fait de leur régime alimentaire, les rongeurs sont nuisibles à la production céréalière, et il convient donc d'en contrôler les populations. De plus, les programmes de dératisation doivent être adaptés aux différentes espèces,...
Phytoma N° 706 - Publié en août 2017 - Page 52
Sur le métier
Assurer la protection des silos des organismes stockeurs, des industries de première transformation ou des agriculteurs contre les nuisibles constitue le quotidien d'Antoine Naudin, technicien hygiéniste à la Camda. Ses outils ? Des pièges mécaniques ou avec appâts chimiques pour les rongeurs, des cages pour les oiseaux ou encore des insecticides et fongicides par thermonébulisation contre...