Bravos et un blâme

Bravo pour l'éditorial sur les contrôles et la paperasse dans votre numéro de novembre. Pour produire 1 hl de vin, il faudra bientôt plus de kilos de papiers que de kilos de raisins ! Deuxième bravo pour l'article sur le chasselas qui est un grand cépage. J'ai dégusté des chasselas de 20 ans d'âges d'une fraîcheur extraordinaire. La Suisse est un grand pays viticole, non pas par sa superficie, mais par ses traditions et sa culture vigneronne extraordinaires. Troisièmes félicitations pour votre dossier sur la relève. J'ai beaucoup aimé l'article sur les erreurs de jeunesse. Un responsable syndical dit : « Après dix ans de responsabilités, il faut se retirer car, sinon, on risque de passer la seconde décennie à légitimer les erreurs que l'on a commises lors de ses premiers mandats. » Dommage que pour le Sitevi vous ne l'ayez pas affiché en gros sur votre stand.