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Magazine - Clin d'oeil

Revivez vos dégustations

La vigne - n°220 - mai 2010 - page 86

Comment ne pas oublier les bonnes adresses que l'on a découvertes lors d'un week-end ou les émotions que l'on a ressenties en dégustant un grand cru ? C'est simple : il faut tout noter. Quo Vadis, le spécialiste des agendas propose à cet effet le carnet Memoriae Mes vins. L'amateur est invité à raconter ses escapades sensorielles et à décrire les vins qu'il a dégustés dans la première partie du carnet (page de gauche ci-contre). La seconde partie du carnet permet de décrire les vins que l'on a en cave (page de droite). Pour chaque référence, on indique le millésime, la date et le nombre de bouteilles achetés, l'année d'apogée, etc.

Ces carnets de 224 pages et de format 10 x 15 cm sont en papier ivoire. Leur prix public indicatif est de 15 euros. Ils sont vendus à l'unité, par étui de deux ou en coffret complet de douze carnets.

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