BEAUJOLAIS 25 hl/ha contre 32,5 hl l'an dernier.

C'est le rendement que propose Gérard Presle, pour le beaujolais nouveau 2010. « Il faut mettre l'offre et la demande en adéquation », explique le nouveau président de l'ODG, élu début juin. Il propose aussi de s'appuyer sur Caves et vignobles du Beaujolais, une plate-forme qui regroupe des coops et des particuliers. « Les adhérents vendraient tous leurs primeurs à CVB qui négocierait avec les acheteurs. Cela permettrait de maintenir les prix. » Pour que ça marche, CVB doit collecter 70 % de la production.