Registre retoqué

Début septembre, la Direction générale des fraudes a rappelé aux organisations professionnelles nationales que les caves doivent tenir un registre d'entrée des raisins et des moûts. Les Fraudes veulent pouvoir « identifier les caractéristiques des raisins » parmi lesquelles, la parcelle d'origine. L'association générale de la production viticole (AGPV) a bondi à la lecture de ce courrier. Elle estime qu'il est venu trop tard, les vendanges démarrant ; et en même temps trop tôt, les discussions visant à définir le contenu de ces registres n'ayant pas abouti. L'AGPV demande aux Fraudes que les contrôles « ne débouchent pas sur des sanctions ».