A l'exportation Les Allemands achètent de mieux en mieux

En dépit du contexte économique défavorable, la grande distribution (GD) allemande a vu le chiffre d'affaires de son rayon vin progresser de 5 % en 2008 et de 2,2 % en 2009. D'après les experts de Nielsen, il s'agit d'une vraie montée en gamme et non pas de la conséquence d'une hausse des prix. En clair, les Allemands achètent mieux. La note d'information du délégué de la filière viticole de FranceAgriMer, parue cet été, relève une autre bonne nouvelle : après cinq ans de recul, la part de marché des vins français consommés outre-Rhin s'améliore constamment depuis fin 2007. Les derniers chiffres d'Ubifrance confirment la tendance : sur le premier semestre 2010, les exportations de vins français vers l'Allemagne sont stables en volume et progressent de 2 % en valeur. Aujourd'hui, la France arrive en deuxième position des ventes en GD, après les vins allemands et avec 14 % des parts de marché.

Elle vient de doubler les vins italiens. Les rosés et les rouges réalisent les plus belles performances en GD. Sandrine Hammouda, responsable export chez Prodiffu, regroupement commercial de caves coopératives d'Aquitaine, confirme : « Le marché allemand connaît une belle dynamique. Pour profiter de cet essor, nous veillons au profil de nos vins. Le consommateur allemand aime les rouges qui ont une dominante de merlot. Nous avons notamment un VDP de l'Atlantique 100 % dans ce cépage qui marche très bien en grande distribution allemande. »