« L'histoire et actualités du droit viticole » est le fruit de recherches menées par des avocats et des professeurs d'histoire du droit. Cet ouvrage, paru aux éditions Féret, débute par l'exposé des politiques de régulation, dont la nouvelle OCM. La deuxième partie est consacrée aux classements et à l'identification des vins. La troisième partie aborde l'entreprise viticole, avec la transmission des exploitations, mais aussi le traitement de leurs difficultés économiques. Rédigé par des juristes bordelais avec un ton enlevé et accessible, ce livre allie éléments historiques et conseils adaptés aux vignerons de 2010.
Prix : 44,50 € TTC. www.feret.com