Retour

imprimer l'article Imprimer

ACTUS - RÉGIONS

VAL DE LOIRE Pas de bulles IGP

La vigne - n°227 - janvier 2011 - page 16

Face à l'hostilité des AOC d'effervescents de Loire (vouvray, saumur et crémant de Loire), le syndicat des vins de pays du Val de Loire a fait machine arrière. Il a retiré de son cahier des charges, la possibilité de produire des IGP effervescents. Les AOC – crémant de Loire en tête – craignaient une confusion dans l'esprit des consommateurs entre des bulles d'appellation et des bulles IGP. Les vins de pays du Val de Loire resteront donc tranquilles.

Cet article fait partie du dossier

Consultez les autres articles du dossier :

L'essentiel de l'offre

Voir aussi :