ImprimerLe comité national de l'Inao de février a déclassé de l'aire de l'AOC Alsace une parcelle d'une dizaine d'ares au motif d'un « apport de terre exogène ». C'est la fin d'une affaire démarrée en 2005. Un viticulteur avait apporté une soixante de centimètres de terre pour résoudre des problèmes d'humidité. L'Inao lui a adressé une douzaine de courriers lui demandant de remettre la parcelle en l'état. Une commission s'est rendue sur place.
L'intéressé n'a jamais répondu. Une directive codifie les aménagements de parcelles et précise les apports autorisés. Avant de vous lancer, demandez l'autorisation à l'Inao.
