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VENDRE - L'observatoire des marchés du vrac

Rouges : Le Côtes-du-Rhône repart malgré l'intox

Chantal Sarrazin - La vigne - n°229 - mars 2011 - page 72

Les acheteurs ne digèrent pas la hausse réclamée par l'ODG. Pour faire plier la production, certains d'entre eux font courir des rumeurs… Pourtant, dans les faits, c'est bien la reprise.

L'Organisme de défense et de gestion de l'AOC Côtes-du-Rhône a lancé un mot d'ordre en début de campagne : augmenter le prix des entrées de gamme de 15 €/hl vu la petite récolte et les faibles stocks. Cela ne plaît pas à tout le monde… « La grande distribution, dont l'appellation est fortement dépendante, trouve la note trop salée, lance un courtier. Elle serait prête à consentir 2 à 3 % de plus, mais pas au-delà. Résultat, elle attend. » Il poursuit : « Les transactions actuelles portent surtout sur des vins médaillés ou de belle qualité… » Philippe Pellaton, le président de l'ODG conteste cette rumeur. « Les volumes de vrac commercialisés enregistrent actuellement un rebond de 15 % par rapport à l'an passé à la même période. Tous les segments en profitent. Idem en valeur. Il n'y a plus aucun litre de vin qui se vend à moins de 90 €/hl. » Selon lui, les acheteurs de la GD sont bien présents aux achats…

Le cours moyen du vrac, enregistré par l'interprofession, essuie lui aussi, la critique. « Il est surévalué, car il intègre le prix des vins bios », commente un acheteur. « Cela a toujours été le cas ! » rétorque Brice Eymard, responsable du service économie. « Sans le bio, en 2010, le cours du régional rouge affiche fin février 103,60 €/hl contre 108,70 €/hl avec le bio. Le bio ne représente que 5 à 6 % des volumes échangés. » Pour éviter l'anathème, la cotation des vins bios sera séparée de celle des conventionnels dès le mois prochain.

En attendant, les réunions de terrain animées par l'ODG portent leurs fruits. « J'ai refusé de vendre mes entrées de gamme en dessous de 90 €/hl à un courtier grâce au mot d'ordre syndical, confie un Vauclusien qui commercialise 75 % de sa production en vrac. Un autre acheteur s'est présenté et me les a achetés au-dessus de ce prix. Mieux, il les a enlevés aussitôt ! »

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