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Magazine - Clin d'oeil

Champagne aguicheur

La vigne - n°230 - avril 2011 - page 90

Pour briller dans ce haut lieu des nuits parisiennes qu'est le Crazy Horse, il fallait un champagne à l'habillage festif et décalé. D'où cette « grande bouche surréaliste, intrigante, mystérieuse, gourmande et poivrée d'humour », explique le designer américain Hilton McConnico, son créateur. « Cette bouche est prête à accueillir la chanson pétillante des bulles de champagne », poursuit-il. Elaborée par le négociant Pressoirs de France (Marne), la cuvée Crazy est vendue 35 euros la bouteille.

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