ALSACE 3 à 4,6 % de hausse du prix

3 à 4,6 % de hausse du prix des raisins, selon le cépage. La commission paritaire de l'interprofession des vins d'Alsace (Civa), qui réunit production et négoce, est parvenue à cet accord à la veille des vendanges 2011. Seul le pinot gris stagne à son niveau de 2010 en raison des difficultés de commercialisation qu'il connaît. L'application de la réglementation interdisant les ententes de prix empêche la divulgation de cette grille de prix.