Le chiffre 71 %

71 % des visiteurs des foires aux vins s'y rendent avec une intention d'achat. La moitié des visiteurs ont même une idée précise de ce qu'ils comptent acquérir et ont déjà calculé leur budget avant de se rendre en magasin. En moyenne, ils dépensent 110 euros lors de leur visite. L'acheteur qui se fait conseiller dépense plus : 155 euros contre 95 euros. Ces chiffres émanent d'une enquête réalisée en ligne par le cabinet Cegma Topo lors des foires aux vins d'automne.