Imprimer“Être viticultrice est un métier très noble mais très difficile dans une appellation peu connue. En France, il y a trop d'appellations. Croyez-vous qu'un consommateur américain comprenne quelque chose au Haut-Médoc ou au Côtes de Castillon ? Ce qu'il veut, c'est un bordeaux et un bon. Et rencontrer le producteur.
DOSSIER - LES NÉOVIGNERONS : Audacieux et inventifs
Usha Lavie-Tessier, vigneronne à Saint-Pey-de-Castets (Gironde) depuis 1999 - La vigne - n°247 - novembre 2012 - page 55
Cet article fait partie du dossier LES NÉOVIGNERONS : Audacieux et inventifs
Consultez les autres articles du dossier :
- > Audacieux et inventifs
- > Des citadins qui veulent retrouver leurs racines
- > « Parfois, nous avons du mal à dormir »
- > « Il faudra une nature plus généreuse dans les années à venir »
- > Trois régions au fort pouvoir d'attraction
- > « Je suis venu avec une vision entrepreneuriale des choses »
- > « Je voulais privilégier ma famille »
- > « Je m'épanouis dans ce métier très créatif »
- > Un regard pertinent et lucide sur le métier
- > “Au quotidien, les vignerons sont solidaires. Co
- >
- > “Chez beaucoup de vignerons de notre région, l'
- >
- >
- >
- > “Cette filière perd son âme. On prône le « t
- >
- > Quand nous regardons les viticulteurs d'ici
- >
- >
- > Nous voudrions décomplexer nos voisins
- > “Une erreur récurrente des néovignerons est de
- >
- >
- >
- > “Nous avons été très bien accueillis. Nos voi
- >
- > “Aujourd'hui, créer une marque de négoce de re
- >
- > Quand je me suis installée, je me suis renseignée sur les aides.
- >
- >
- > “Je suis passé par le dispositif Jeunes agricul
- >
- > Vigneron, c'est plein de surprises et… de paperasses.
- > « Nous sommes fiers d'être différents »
- > « J'ai saisi la chance de ma vie »
- > La profession est séduite sur tous les plans
- > « Je suis plus serein »
- > « J'ai relevé un défi personnel »
- > « J'ai réussi à repousser les préjugés »
- > « Je suis entrepreneur, j'ai besoin d'action »
- > L'intérêt patrimonial d'acheter un domaine
- > « Je remercie la vie tous les jours »
- > « Sans associés, c'était mission impossible »
- > « Trente-cinq personnes derrière nous»
- > « Nous n'aurions pas pu réussir seuls »
- > Le vin, un univers fascinant
- > « J'ai tenté l'aventure, ça m'a passionné »
- > « Ma femme et moi avons eu le coup de foudre pour Bergerac »
- > « Difficile de toujours devoir se justifier »
- > « Je n'ai jamais baissé les bras »
- > Ils plaquent tout pour redonner un sens à leur vie
- > « J'ai choisi de faire un vin de terroir »
- > « J'ai commencé par réhabiliter les vignobles »
- > « Nous avons transpiré pendant dix ans »
- > « Un rêve que je partage avec mes clients »
- > « Il faut payer de sa personne »
- > Des communicants percutants
- > Le service après-vente
FEUILLETAGE
-
-
L'essentiel de l'offre
Voir aussi :