C'est chiffré 400 000 hl

« Nous avons acheté 400 000 hl au vignoble bordelais l'an dernier, affirme Michel Biero, gérant des achats de Lidl. Bordeaux représente 80 % des volumes de vin que nous commercialisons. » L'enseigne de grandedistribution travaille en partenariat avec 35 châteaux. Pour la campagne 2014-2015, il est « probable que nos achats progressent », ajoute-t-il. Une récolte moyenne à Bordeaux s'élève à 5,2 millions d'hl. Lidl en achète donc presque 8 %.