Le 30 mars, Toulouse Business School et l'interprofession des vins du Sud-Ouest (IVSO) ont créé l'École de management des vins du Sud-Ouest. « Nos entreprises sont confrontées à des marchés de plus en plus concurrentiels », justifie Paul Fabre, directeur de l'IVSO. L'école proposera des formations continues pour les commerciaux des entreprises du vin, les distributeurs et les prescripteurs. Elle délivrera des Badge et Bachelor Management et commercialisation du vin et le mastère marketing et commercialisation des vins et spiritueux (en alternance).