En 2016, 76 AOC viticoles deviennent octogénaires. À commencer par les AOC Arbois, Cassis, Châteauneuf-du-Pape, Montbazillac et Tavel, reconnues les premières par un décret du 15 mai 1936. Le tiers des AOC reconnues en 1936 est bordelais. Un constat pas vraiment étonnant puisqu'à cette époque c'est Joseph Capus, sénateur de la Gironde, qui présidait le Comité national des appellations d'origine.