« La consommation des liquoreux est en déclin. Nous voulons faire du buzz autour du sauternes, booster notre AOC et dépoussiérer son image plan-plan, trop associée au foie gras en fin d'année », justifie David Siozard, à la tête des vignobles du même nom (60 ha en bordeaux et bordeaux supérieur, graves et sauternes).
Avec Laurent, son frère jumeau, il a eu l'idée de lancer une opération inédite : un jeu-concours baptisé « La soif de l'or » dont le prix est un lingot d'or de 10 grammes d'une valeur de 500 €.
Le principe est simple : il suffit d'acheter une des 2 400 bouteilles de sauternes du château Lapinesse dédiées au jeu pour participer à un tirage au sort. Celles-ci sont en vente à la propriété, sur les salons où les frères Siozard se rendront d'ici la fin de l'année et chez cinquante cavistes en France, au prix conseillé de 19 €.
Le jeu dure du 1er septembre au 1er janvier 2017. Sur chaque bouteille, une collerette le présente, avec le dessin d'un verre d'où se déversent des pépites d'or. Au verso, un extrait du règlement. Sur la contre-étiquette est imprimé un numéro. Un tirage au sort, contrôlé par un huissier et diffusé en direct sur Facebook, aura lieu le16 janvier prochain. Le lingot sera remis au château ou envoyé à l'heureux gagnant.
Les frères Siozard ont consacré 2 500 € à cette opération. Ils viennent d'envoyer à deux mille clients particuliers un flyer les incitant à participer au jeu et une invitation à l'un des salons auxquels ils vont participer. Leur château produit 6 000 cols de sauternes par an sur 3,5 ha, vendus à 60 % aux particuliers.