Vallée du Rhône 80 000 hl

C'est le volume de côtes-du-rhône, côtes-du-rhône-villages et de crus que le négociant vraqueur Raphaël Michel va vinifier cette année, via sa filiale Dolia. Soit 30 000 hl de plus que l'an passé. Il vinifie 60 000 hl à Visan dans un chai de la cave coopérative du village où il travaille depuis 2014. Et 20 000 hl à Saint-André-de-Roquepertuis où il a repris, cette année, l'outil de la cave coopérative à l'abandon depuis sa cession d'activité.