Bordeaux ÉPILOGUE

Le 27 janvier, le Conseil d'État a tranché. Les producteurs de Pomerol qui détiennent des chais en dehors de l'aire géographique pourront continuer à vinifier hors de l'aire tout en conservant l'appellation. Cette décision fait suite à la plainte de sept domaines qui demandaient l'annulation du décret du 18 août 2014 imposant la vinification et l'élevage des vins dans l'aire de production. Le Conseil d'État leur a donné raison.