R-TECH ŒNOLOGIE Le Thermo-patch chauffe en douceur

C'est une mince plaque souple, à peu près de format A4, que l'on colle sous les cuves en Inox ou fibres de verre. Branchée sur une prise de 220 V, elle chauffe la cuve avec une puissance de 440 W. Utile pour les malos ou la préparation d'un levain. « L'avantage, c'est que la puissance chauffante est transmise sur une grande surface. Il n'y a pas de point chaud, comme avec les cannes », explique Arnaud Roussac, l'inventeur du Themo-patch. Pour la régulation du chauffage, la société a conçu le Thermo-drive qui coupe le chauffage dès que la température de consigne est atteinte et le rallume lorsqu'elle a baissé de 1 °C. Les Thermo-patch se raccordent en série selon la surface à chauffer. Un Thermo-drive pilote jusqu'à 8 patchs.

Prix : 150 € le Thermo-patch, 199 € le Thermo-drive www.retch-group.com - Tél. : 09 83 21 53 33