De retour de... La 70e Foire aux vins de Colmar, du 27 juillet au 6 août « La foire nous a fait gagner en visibilité »

« C'est la troisième fois que nous participions à la Foire de Colmar. Sur les huit producteurs de vin présents, six étaient des coopératives. Le salon durant dix jours, tout le monde n'a pas les moyens et le personnel pour y participer. Sur notre stand, nous étions deux la journée et six le soir. Les consignes des organisateurs sont assez strictes. Nous devons par exemple apporter nos propres verres Ecocup, ce qui représente un investissement important en plus du prix du stand. Mais nous nous y retrouvons. Nous avons vendu peu de bouteilles à emporter mais les gens ont beaucoup consommé sur place.

Pour nous, c'était un bon moyen de faire connaître notre Oléjito, un effervescent aux notes de mojito à base de crémant d'Alsace. Nous avions une dizaine de références, mais c'est celle que nous avons le plus vendue. Notre grand panneau Oléjito a attiré les visiteurs. La foire colle très bien à l'image de vins accessibles que nous voulons donner. Les gens y viennent surtout pour les concerts, il y a beaucoup de jeunes et dans certains halls tout le monde se met la tête à l'envers. Heureusement, ce n'était pas le cas dans le nôtre, plutôt orienté gastronomie ! Lors des trois éditions, nous nous sommes fait de nouveaux clients et nous avons aussi croisé plusieurs de nos habitués professionnels. »