Idées futées Top Level La bouée qui ouille vos cuves

On aurait dit une bouée de sauvetage accrochée sur le stand d'ŒnoTech. Mais non, cet accessoire n'a pas vocation à finir dans une piscine, mais dans une cuve. Conçu par l'Italien EnoProfessional, le Top Level est un dispositif d'ouillage. Reliée à un compresseur, cette bouée se place sous la trappe des cuves. On la gonfle lorsque le vin se rétracte et on la dégonfle lorsqu'il se dilate. Un tube transparent placé sur la bonde sert de niveau. Dès que le vin y entre, la cuve est ouillée. Le Top Level existe en trois dimensions : 100 l, 200 l et 300 l. EnoProfessional propose en option un détecteur de niveau qui indique précisément la quantité d'air à injecter pour bien ouiller une cuve.

æPrix : 500 € env. la bouée de 100 l. Tél. : +39 01 41 59 47 11 - Mail : info@enoprofessional.com