Comment garantir la qualité sanitaire des denrées agricoles après la récolte ? Par la protection des locaux de stockage mais aussi en rentrant une récolte saine. Une chaîne d'actions mise en pages ici. Commençons par la préservation de la qualité sanitaire dans les locaux de stockage voire de transformation des denrées agricoles. Gérer les rongeurs p. IV à VII,...

De nouveaux paramètres à intégrer lors de la mise en place de la lutte, des réponses « biocides » mais aussi physiques La sécurité et la qualité des denrées alimentaires suscitent beaucoup d'intérêt et de questionnement de la part des consommateurs. Aujourd'hui, la société en général demande à l'industrie agro-alimentaire de garantir le « risque 0 » en terme de contamination,...

Ces tableaux indiquent les AMM de spécialités contenant de nouvelles substances actives ou des associations inédites d'anciennes substances, ou des extensions d'emploi inédites de spécialités déjà autorisées avant.

Le groupe francophone d'étude des pesticides organiques d'origine naturelle (POON) associe jeunes universitaires et agents d'organismes techniques volontaires. Présentation. Le groupe est né du constat que : « Dans un contexte de développement durable, des solutions alternatives à l'usage de composés chimiques de synthèse, à l'introduction de biopesticides vivants (bactéries, insectes)...

La chrysomèle des racines du maïs Diabrotica virgifera a prospéré en France cet été : premiers signalements dès juillet et un total de près de 300 captures au 20 août, réparties sur 46 communes de huit départements : Bas-Rhin, Haut-Rhin, Saône-et-Loire, Ain, Isère, Rhône, Savoie et Haute-Savoie (régions Alsace, Bourgogne et Rhône-Alpes). Et le 20 août, l'été continuait......

Prestagro et Solevi, les réseaux d'expérimentation du groupe Anadiag, proposent à leurs clients « l'union de la réflexion et la pertinence de l'organisation associée à la richesse de secteurs diversifiés et de techniciens expérimentés ». Couverture géographique étoffée, parfaite complémentarité, diversité éprouvée, essais BPL et BPE encore mieux professionnalisés, technicité apicole...

Une huile essentielle de girofle très prometteuse testée en thermonébulisation La lutte contre les germes microbiens est un problème récurrent dans les locaux de conservation des produits d'origine végétale (POV). Les désinfectants usuels ont pour partie été interdits d'utilisation. Le formol par exemple, très efficace, est classé légalement comme éventuel cancérogène(1). De...

Pister les inoculums de fin de contamination primaire et d'automne pour raisonner la protection La tavelure du pommier est très redoutée en vergers car les fruits tavelés sont en général non com-mercialisables. Les arboriculteurs ne veulent donc pas laisser s'installer la maladie dans la parcelle et leur seuil de tolérance est très faible. Cela peut conduire, selon les régions et les...